Compote de au miel
Prendre une dizaine de pommes.
Les éplucher, enlever le trognon (attention aux doigts), couper en petits morceaux.
Dans une marmitte faire chauffer les pommes à feu doux et ajouter du beurre demi-sel (beaucoup!).
Laisser cuire à feu moyen avec un couvercle.
Remuer de temps en temps.
Lorsque les pommes ont fait de la compote (après 15-20 mn environ), rajouter une grosse cuillère à soupe de miel.
Merci Pô et Tô :-)