recettes

Prendre une dizaine de pommes. Les éplucher, enlever le trognon (attention aux doigts), couper en petits morceaux. Dans une marmitte faire chauffer les pommes à feu doux et ajouter du beurre demi-sel (beaucoup!). Laisser cuire à feu moyen avec un couvercle....

Ingrédients |4 P. |10min| • 150 g de beurre • 50 g sucre semoule • 50 g de sucre cassonade • 2 oeufs • 150 g de farine et 150 g de Maïzena • 1 c à café de levure Préchauffer th 6/7 (200°C) • 1 sachets de sucre vanillé • 1 tablette de chocolat noir (100...

Clafoutis aux cerises Ingrédients |6 P. |1h • 10 g de beurre (beurrer plat) • 500 g de grosses cerises bien mûres • 3 oeufs entiers • 1 pincée de sel • 250 g de lait • 80 g de beurre mou Préchauffer le four, th 6 (180°C) • 110 g de sucre semoule • 50...